Agua de cebolla, condimento a explotar en la cocina

Hola, si licuamos una o varias cebollas, nos quedara un nectar que combinado con un poco de aceite de oliva, resultara un condimento ideal para regular el sabor de cebolla que queramos dar a tal comida, sin pasarnos, ni tener que pelarla, utilizadlo, es genial.

Ademas, se puede almacenar en la nevera durante muchos dias y solo con unas gotas, podemos dar a ensaladas y platos veraniegos un sabor acebollado de segundo plano.

Invito a los fabricantes, que exploten este producto, yo por lo menos nunca lo vi en el mercado.
saludos!!